◇ アルプス牛 牛角切り　１７０ｇ

まぁのさんより。生産者福沢さん青木さん。アルプス牛はこの美しい南アルプスの麓の大鹿村で育ちました。父牛が黒毛和牛、母牛はホルスタイン、両親の良いところを受け継いでいます安全で安心できる肉牛生産をしています。単価は高くなりますが、できるだけ国産・非遺伝子組み換えのトウモロコシを使っています。